Зеленая Пасха со шпинатом и зеленью

1 . Этап

1. Творог протрите через сито, посолите, добавьте чеснок, пропущенный через пресс.

2 . Этап

2. Зелень и шпинат нарежьте.

3 . Этап

3. Добавьте масло комнатной температуры и хорошо размешайте.

4 . Этап

4. Форму застелите тканью или марлей.

5 . Этап

5. Выложите творожную массу, накройте тканью. Поставьте груз, уберите в холодильник на 8-10 часов.

6 . Этап

6. При подаче достаньте из формы пасху, переверните на блюдо и украсьте зеленью.