Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеные куриные бедра
Как вкусно приготовить - Тушеные куриные бедра
1. Этап
Ставим чугунный казанок на огонь, вливаем масло, раздавливаем чеснок и бросаем к маслу, слегка обжариваем для того что бы масло набрало аромат и выбрасываем ( я мелко порезала и бросила назад)
2. Этап
Лук мелко режем, морковку натираем на терке, слегка обжариваем
3. Этап
Бедра моем, выкладываем в казанок, перемешиваем с зажаркой
4. Этап
Слегка обжариваем
5. Этап
Добавляем воду ( мы любим так что бы много было подливы), перец горошком, лавровый лист, я добавила щепотку хмели-сунели и соль
6. Этап
Тушим до готовности. У меня это зайняло 40 минут.
7. Этап
Мы любим кушать с рисом, а можна еще с гречкой и другой кашей это кому как нравится. Курочка получается сочная, мягкая и ооочень ароматная. Приятного аппетита!
