Нам Ток Му
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нам Ток Му

1. Свинина - 400 грамм
2. Лук-шалот - 2 штуки
3. Лайм - 1 штука
4. Рисовая крупа "Као Куа" - 2 ст. ложки
5. Рыбный соус - 1 ст. ложка
6. Сушеный чили - 2 чайных ложки
7. Сахар - 1 чайная ложка
8. Мята - 1 пучок
9. Эрингиум - 1 пучок
10. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Нам Ток Му

1. Этап

Мясо пожарьте в масле на сковороде. Затем нарежьте его тонкими ломтиками.

1. Этап. Нам Ток Му: Мясо пожарьте в масле на сковороде. Затем нарежьте его тонкими ломтиками.

2. Этап

Лук почистите и нарежьте тонкими перьями. Зелень промойте, нарежьте её средними кусочками.

1. Этап. Нам Ток Му: Лук почистите и нарежьте тонкими перьями. Зелень промойте, нарежьте её средними кусочками.

3. Этап

Мясо уложите в вок. Всыпьте к нему крупу, сахар, чили, добавьте рыбный соус и выжмите сок лайма. Готовьте на среднем огне, чтобы мясо нагрелось.

1. Этап. Нам Ток Му: Мясо уложите в вок. Всыпьте к нему крупу, сахар, чили, добавьте рыбный соус и выжмите сок лайма. Готовьте на среднем огне, чтобы мясо нагрелось.

4. Этап

Мясо переложите в тарелку, перемешайте с зеленью и луком. Подавайте с рисом. Приятного аппетита!

1. Этап. Нам Ток Му: Мясо переложите в тарелку, перемешайте с зеленью и луком. Подавайте с рисом. Приятного аппетита!