Овощи по-ближневосточному за 30 минут
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощи по-ближневосточному за 30 минут

1. Баклажан - 200 грамм
2. Кабачок - 200 грамм
3. Болгарский перец - 1 штука
4. Лук репчатый - 1/2 штуки
5. Помидор - 1-2 штук
6. Соевый соус - 40 миллилитров
7. Масло растительное - 2 ст. ложки
8. Приправа "Арабская" или "Марракеш" - 1/2 штуки

Как вкусно приготовить - Овощи по-ближневосточному за 30 минут

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Овощи по-ближневосточному за 30 минут: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне. Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте с растительным маслом до легкого золотистого цвета.

1. Этап. Овощи по-ближневосточному за 30 минут: Разогрейте сковороду на среднем огне. Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте с растительным маслом до легкого золотистого цвета.

3. Этап

Кабачок и болгарский перец порежьте соломкой, добавьте в сковороду. Готовьте овощи 7-10 минут.

1. Этап. Овощи по-ближневосточному за 30 минут: Кабачок и болгарский перец порежьте соломкой, добавьте в сковороду. Готовьте овощи 7-10 минут.

4. Этап

Болгарский перец порежьте полосками и готовьте еще 5-7 минут.

1. Этап. Овощи по-ближневосточному за 30 минут: Болгарский перец порежьте полосками и готовьте еще 5-7 минут.

5. Этап

После добавьте помидоры нарезанные кубиком.

1. Этап. Овощи по-ближневосточному за 30 минут: После добавьте помидоры нарезанные кубиком.

6. Этап

Влейте соевый соус и добавьте специи. Тушите около 5-6 минут.

1. Этап. Овощи по-ближневосточному за 30 минут: Влейте соевый соус и добавьте специи. Тушите около 5-6 минут.

7. Этап

Овощи по-ближневосточному готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Овощи по-ближневосточному за 30 минут: Овощи по-ближневосточному готовы, приятного вам аппетита!