Постная запеканка из кабачка и картофеля
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постная запеканка из кабачка и картофеля

1. Кабачок - 1 шт
2. Картофель - 5 шт
3. Лук зеленый - 5 шт
4. Укроп - 5 шт
5. Морковь - 1 шт
6. Мука пшеничная - 150 г
7. Горчица - 1 ч. л.
8. Масло растительное - 50 г
9. Масло оливковое - 20 г

Как вкусно приготовить - Постная запеканка из кабачка и картофеля

1. Этап

Зелень мелко рубим, овощи натираем на терке. Вот наши основные ингредиенты.

1. Этап. Постная запеканка из кабачка и картофеля: Зелень мелко рубим, овощи натираем на терке. Вот наши основные ингредиенты.

2. Этап

Овощи и зелень кладем в большую миску, солим по вкусу, добавляем немного сахара и перемешиваем.

1. Этап. Постная запеканка из кабачка и картофеля: Овощи и зелень кладем в большую миску, солим по вкусу, добавляем немного сахара и перемешиваем.

3. Этап

Горчицу разбавляем в масле, добавляем перец горошком молотый. Горчицу положить 0.5 чайной ложки. Венчиком перемешиваем. Вливаем к овощам, кладем муку и последний раз перемешиваем. Параллельно у нас нагревается духовка до 200 градусов.

1. Этап. Постная запеканка из кабачка и картофеля: Горчицу разбавляем в масле, добавляем перец горошком молотый. Горчицу положить 0.5 чайной ложки. Венчиком перемешиваем. Вливаем к овощам, кладем муку и последний раз перемешиваем. Параллельно у нас нагревается духовка до 200 градусов.

4. Этап

Противень накрываем пергаментом, сверху формируем нашу массу.

1. Этап. Постная запеканка из кабачка и картофеля: Противень накрываем пергаментом, сверху формируем нашу массу.

5. Этап

Запекать 20-25 минут. Последние 10 минут запекать при 180 град.

1. Этап. Постная запеканка из кабачка и картофеля: Запекать 20-25 минут. Последние 10 минут запекать при 180 град.