Ингредиенты для - Чикагская высокая пицца

1. Тесто Мука 400 гр.
2. Тесто Вода 250 мл.
3. Тесто Дрожжи сухие 1 ч. л.
4. Тесто Сахар 1 ч. л.
5. Тесто Соль 1 щепотка
6. Тесто Масло оливковое 4 ст. л.
7. Начинка Лук репчатый 1 шт.
8. Начинка Фарш 500 гр.
9. Начинка Шампиньоны 300 гр.
10. Начинка Моцарелла 100 гр.
11. Начинка Помидоры 300 гр.
12. Начинка Сыр твердый 100 гр.
13. Начинка Душица 0.5 ч. л.
14. Начинка Базилик 0.5 ч. л.
15. Начинка Чесночный порошок 0.5 ч. л.
16. Начинка Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Чикагская высокая пицца

1 . Этап

В просеянную муку добавляем соль, сахар, дрожжи, оливковое масло и по чуть-чуть добавляем воду, замешивая тесто. Тесто после замеса должно получиться эластичным. Оставляем тесто на 30 минут в теплом месте.

1. Этап. Чикагская высокая пицца: В просеянную муку добавляем соль, сахар, дрожжи, оливковое масло и по чуть-чуть добавляем воду, замешивая тесто. Тесто после замеса должно получиться эластичным. Оставляем тесто на 30 минут в теплом месте.

2 . Этап

Порежем мелко лук и обжариваем его на растительном масле

1. Этап. Чикагская высокая пицца: Порежем мелко лук и обжариваем его на растительном масле

3 . Этап

Добавляем фарш, протертые помидоры, специи, соль. Обжариваем до готовности. Протертые помидоры можно заменить свежими либо томатной пастой.

1. Этап. Чикагская высокая пицца: Добавляем фарш, протертые помидоры, специи, соль. Обжариваем до готовности. Протертые помидоры можно заменить свежими либо томатной пастой.

4 . Этап

Раскатаем тесто до толщины примерно 1см. Форму с высокими бортиками смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. Затем фарш, порезанные крупно грибы, моцареллу и твердый сыр, много сыра! Выпекаем при 200 градусов 30-40 минут.

1. Этап. Чикагская высокая пицца: Раскатаем тесто до толщины примерно 1см. Форму с высокими бортиками смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. Затем фарш, порезанные крупно грибы, моцареллу и твердый сыр, много сыра! Выпекаем при 200 градусов 30-40 минут.
Чикагская высокая пицца
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Яблочное повидло с апельсином
Яблочное повидло с апельсином
Подготовьте ингредиенты для приготовления повидла из я...
Блины в горошек с соусом Коровка
Блины в горошек с соусом Коровка
Все ингредиенты для теста (кроме какао) выложить в мис...
Масала доса
Масала доса
Вот такие продукты нам потребуются для приготовления э...
Хе из щуки
Хе из щуки
Хе готовят из свежей рыбы. Я пробовала готовить из зам...
Почти солянка
Почти солянка
Для супа (почти солянки) я взяла красный рис ТМ МИСТРА...
Ягодный пирог 77 калорий
Ягодный пирог 77 калорий
Поставить духовку на разогрев на 180*С. Бисквит. Отдел...
Салат со свёклой, шампиньонами и жареным картофелем
Салат со свёклой, шампиньонами и жареным картофелем
Картофель нарезаем соломкой. Свеклу отвариваем. Нареза...
Капустный рулет Кольцо
Капустный рулет Кольцо
Всё началось с того, что я собралась делать голубцы, и...
Ананасовый джем и варенье из манго и ананаса
Ананасовый джем и варенье из манго и ананаса
Ананас хорошо промыть и очистить, корочки не выбрасыва...
Кабачки в сметане
Кабачки в сметане
Кабачки, не очищая, нарезаем кружочками толщиной приме...
Суп со свеклой и солеными огурцами
Суп со свеклой и солеными огурцами
Чистим и режем овощи. Овощи для этого супа я режу соло...
Пирожные Пасхальные свечи
Пирожные Пасхальные свечи
Вот такое печенье было у меня - "Мария" Печенье измель...