Картофель с грибами в рукаве

1. Этап

Подготовим продукты. Очистим овощи и грибы. У меня замороженные шампиньоны и уже нарезанные.

2. Этап

Нарезаем картофель на кусочки среднего размера.

3. Этап

Мелко крошим репчатый лук.

4. Этап

И нарезаем на небольшие кусочки морковь.

5. Этап

Перекладываем все ингредиенты в миску. Добавим соль, перец, специи и масло.

6. Этап

И все перемешаем.

7. Этап

Перекладываем в рукав для запекания, тщательно завяжем концы рукава. И сделаем иголкой штук 5-6 проколов в рукаве.

8. Этап

Отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку минут на 40-45. Если хотите, чтобы картошка подрумянилась, разрежьте рукав минут через 30-35 и раскройте.

9. Этап

Подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!