Вкусное тесто для пиццы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусное тесто для пиццы

1. Вода тёплая - 1 стакан
2. Мука пшеничная - 2,5-3 стакана
3. Мед - 0,5 чайных ложки
4. Быстродействующие дрожжи - 2 чайных ложки
5. Масло оливковое - 2 чайных ложки
6. Соль - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Вкусное тесто для пиццы

1. Этап

В глубокой миске смешайте мёд с водой.

1. Этап. Вкусное тесто для пиццы: В глубокой миске смешайте мёд с водой.

2. Этап

Далее добавьте дрожжи. Оставьте массу на 10 минут, не перемешивая.

1. Этап. Вкусное тесто для пиццы: Далее добавьте дрожжи. Оставьте массу на 10 минут, не перемешивая.

3. Этап

Затем добавьте половину масла и соль. Всё ещё раз перемешайте.

1. Этап. Вкусное тесто для пиццы: Затем добавьте половину масла и соль. Всё ещё раз перемешайте.

4. Этап

После этого частями подсыпайте муку, замешивая тесто.

1. Этап. Вкусное тесто для пиццы: После этого частями подсыпайте муку, замешивая тесто.

5. Этап

Добавив всю муку, начните замешивать тесто руками на присыпанной мукой поверхности.

1. Этап. Вкусное тесто для пиццы: Добавив всю муку, начните замешивать тесто руками на присыпанной мукой поверхности.

6. Этап

Сформируйте из массы шар. Смажьте его маслом.

1. Этап. Вкусное тесто для пиццы: Сформируйте из массы шар. Смажьте его маслом.

7. Этап

Оставьте тесто в тёплом месте набухать на 30-60 минут под полотенцем. Затем приступайте к приготовлению пиццы.

1. Этап. Вкусное тесто для пиццы: Оставьте тесто в тёплом месте набухать на 30-60 минут под полотенцем. Затем приступайте к приготовлению пиццы.