Name: Филе индейки в пикантном маринаде
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Индейка - 400 гр.; Лук зеленый - 1/4 пучок; Уксус бальзамический - 2 ст. л.; Соевый соус - 2 ст. л.; Соус - 1 ст. л.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Мед - 2 ч. л.; Розмарин - 1 ч. л.; Чеснок - 2 зубка; Перец черный - 1/2 ч. л.; Крахмал картофельный - 1/2 ч. л.; Вода - 3 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Калорийность:

8.15

Углеводы:

0.07

Жиры:

0.49

Белки:

0.84

Вода:

2.58

Суп с сайрой и рисом

Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками, рис пр...

Пирог Творожно-сметанное суфле на печенье

Яйца взбить с щепоткой соли и сахаром до полного раств...

Роллы из говядины

Нарезать мясо на тонкие стейки и слегка отбить Приправ...

Имбирное варенье

Приятного аппетита!!! Готовое варенье переложите в сте...

Индюшачья рулька

Вымыть голени, т. е. ноги индейки. Обсушить. Сложить в...

Пюре из слив для детей

Готовое пюре разлейте по стерильным баночка, накройте...

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Индейка Основное	400 гр.
2.	Лук зеленый Основное	1/4 пучок
3.	Уксус бальзамический Маринад	2 ст. л.
4.	Соевый соус Маринад	2 ст. л.
5.	Соус Маринад	1 ст. л.
6.	Масло оливковое Маринад	1 ст. л.
7.	Мед Маринад	2 ч. л.
8.	Розмарин Маринад	1 ч. л.
9.	Чеснок Маринад	2 зубка
10.	Перец черный Маринад	1/2 ч. л.
11.	Крахмал картофельный Маринад	1/2 ч. л.
12.	Вода Маринад	3 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Филе индейки нарезать средними кусочками.

2 . Этап

Смешать все ингредиенты для маринада, кроме крахмала и воды.

3 . Этап

Залить маринадом индейку, перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

4 . Этап

Нагреть сковороду и обжарить мясо с каждой стороны до готовности и золотистого цвета.

5 . Этап

Маринад процедить через сито.

6 . Этап

Развести крахмал в воде, добавить в маринад. Получившуюся смесь вылить в сковороду к мясу, перемешать и снять с огня. Подавать сразу же, посыпав зеленым луком.

1. Этап. Филе индейки в пикантном маринаде: Развести крахмал в воде, добавить в маринад. Получившуюся смесь вылить в сковороду к мясу, перемешать и снять с огня. Подавать сразу же, посыпав зеленым луком.