Филе индейки в пикантном маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Филе индейки в пикантном маринаде

Основное
1. Индейка 400 гр.
2. Лук зеленый 1/4 пучок
Маринад
1. Уксус бальзамический 2 ст. л.
2. Соевый соус 2 ст. л.
3. Соус 1 ст. л.
4. Масло оливковое 1 ст. л.
5. Мед 2 ч. л.
6. Розмарин 1 ч. л.
7. Чеснок 2 зубка
8. Перец черный 1/2 ч. л.
9. Крахмал картофельный 1/2 ч. л.
10. Вода 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Филе индейки в пикантном маринаде

1. Этап

Филе индейки нарезать средними кусочками.

1. Этап. Филе индейки в пикантном маринаде: Филе индейки нарезать средними кусочками.

2. Этап

Смешать все ингредиенты для маринада, кроме крахмала и воды.

1. Этап. Филе индейки в пикантном маринаде: Смешать все ингредиенты для маринада, кроме крахмала и воды.

3. Этап

Залить маринадом индейку, перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

1. Этап. Филе индейки в пикантном маринаде: Залить маринадом индейку, перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

4. Этап

Нагреть сковороду и обжарить мясо с каждой стороны до готовности и золотистого цвета.

1. Этап. Филе индейки в пикантном маринаде: Нагреть сковороду и обжарить мясо с каждой стороны до готовности и золотистого цвета.

5. Этап

Маринад процедить через сито.

1. Этап. Филе индейки в пикантном маринаде: Маринад процедить через сито.

6. Этап

Развести крахмал в воде, добавить в маринад. Получившуюся смесь вылить в сковороду к мясу, перемешать и снять с огня. Подавать сразу же, посыпав зеленым луком.

1. Этап. Филе индейки в пикантном маринаде: Развести крахмал в воде, добавить в маринад. Получившуюся смесь вылить в сковороду к мясу, перемешать и снять с огня. Подавать сразу же, посыпав зеленым луком.