Name: Куриные отбивные под шубой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 500 грамм; Майонез или сметана - 150 грамм; Чеснок - 1-4 зубчиков; Луковица - 1-2 штук; Помидор - 1 штука; Сыр - 200 грамм; Яйцо - 1-2 штук; Соль - 1 щепотка; Перец - 1 щепотка

Ингредиенты для - Куриные отбивные под шубой

1. Куриное филе 500 грамм

2. Майонез или сметана 150 грамм

3. Чеснок 1-4 зубчиков

4. Луковица 1-2 штук

5. Помидор 1 штука

6. Сыр 200 грамм

7. Яйцо 1-2 штук

8. Соль 1 щепотка

9. Перец 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Куриные отбивные под шубой

1 . Этап

1. Использовать в рецепт приготовления куриных отбивных под шубой можно не только указанные ингредиенты, но и альтернативные, по вкусу дополняя блюдо чем-то новеньким.

2 . Этап

2. Филе для начала необходимо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими кусочками и отбить кухонным молоточком слегка.

1. Этап. Куриные отбивные под шубой: 2. Филе для начала необходимо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать небольшими кусочками и отбить кухонным молоточком слегка.

3 . Этап

3. Посолить и поперчить по вкусу, при желании добавить специи. Заправить сметаной или майонезом. Луковицу и чеснок очистить и измельчить. Аккуратно перемешать все, чтобы филе равномерно пропиталось. Оставить курочку минут на 15-25.

1. Этап. Куриные отбивные под шубой: 3. Посолить и поперчить по вкусу, при желании добавить специи. Заправить сметаной или майонезом. Луковицу и чеснок очистить и измельчить. Аккуратно перемешать все, чтобы филе равномерно пропиталось. Оставить курочку минут на 15-25.

4 . Этап

4. Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла или застелить пергаментом. Выложить отбивные, стараясь полностью закрыть дно.

1. Этап. Куриные отбивные под шубой: 4. Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла или застелить пергаментом. Выложить отбивные, стараясь полностью закрыть дно.

5 . Этап

5. Это весьма простой рецепт куриных отбивных под шубой, так что из овощей будет только нарезанный тонкими ломтиками помидор.

1. Этап. Куриные отбивные под шубой: 5. Это весьма простой рецепт куриных отбивных под шубой, так что из овощей будет только нарезанный тонкими ломтиками помидор.

6 . Этап

6. Также можно добавить кабачки, сладкий перец и другие овощи по вкусу. Сыр натереть на терке и вбить в него яйцо.

7 . Этап

7. Перемешать до однородности и выложить на отбивные, разравнивая верх.

8 . Этап

8. Отправить форму в разогретую духовку на 35-40 минут. Время приготовления может быть увеличено, если куриные отбивные под шубой в домашних условиях порезаны довольно толсто.