Информация о рецепте
Ингредиенты для - Деревца из цветной капусты с песто
Как вкусно приготовить - Деревца из цветной капусты с песто
1. Этап
Вилочки цветной капусты лучше брать маленькие, их легче будет резать. Итак, цветную капусту режем вдоль пополам. Затем каждую половинку нарезаем тонкими пластинками ( около сантиметра толщиной ), стараясь не раскрошить. Ломтики солим, перчим по вкусу, сбрызгиваем растительным маслом.
2. Этап
На сковороде-гриль обжариваем цветную капусту.
3. Этап
Готовим соус: базилик, чеснок, орехи, растительное масло, соль и перец смешиваем в блендере или растираем в ступке. Подаем к цветной капусте.
