Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель с молоком в духовке
Как вкусно приготовить - Картофель с молоком в духовке
1. Этап
Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Можно с помощью мясорубки со специальной насадкой.
2. Этап
Форму смазываем маслом и укладываем картошку слоями. Картошку посолить и поперчить по вкусу.
3. Этап
Взбиваем яйца с молоком венчиком или вилкой, солим и перчим.
4. Этап
Заливаем картошку молоком с яйцами и ставим в духовку 200 градусов на 40 минут.
5. Этап
Готовность картофеля проверяем зубочисткой. Если протыкается легко, то картошка готова. Сверху получается красивая золотистая корочка.
