Ингредиенты для - Маринование шашлыка из баранины

1. Масло оливковое 50 миллилитров
2. Лимонный сок 2 ст. ложки
3. Чеснок 2 зубчика
4. Паприка 1 чайная ложка
5. Тмин 1 чайная ложка
6. Кориандр 1 чайная ложка
7. Соль 1 чайная ложка
8. Душица 0,5 чайных ложки
9. Перец черный молотый 1 щепотка
10. Баранина 1 килограмм
11. Перец сладкий 1 штука
12. Лук красный 1 штука
13. Шампиньоны 225 грамм

Как вкусно приготовить - Маринование шашлыка из баранины

1 . Этап

1. Нарежьте мясо кусочками, очистите перец от семян и лук от шелухи, нарежьте все крупно. Вымойте грибы, сложите все ингредиенты в миску. Смешайте оставшиеся ингредиенты для маринада и залейте содержимое миски с овощами.

1. Этап. Маринование шашлыка из баранины: 1. Нарежьте мясо кусочками, очистите перец от семян и лук от шелухи, нарежьте все крупно. Вымойте грибы, сложите все ингредиенты в миску. Смешайте оставшиеся ингредиенты для маринада и залейте содержимое миски с овощами.

2 . Этап

2. Хорошенько перемешайте все и отправьте в холодильник на 2 часа.

1. Этап. Маринование шашлыка из баранины: 2. Хорошенько перемешайте все и отправьте в холодильник на 2 часа.

3 . Этап

3. Распределите на шампурах мясо, разбавляя его овощами.

1. Этап. Маринование шашлыка из баранины: 3. Распределите на шампурах мясо, разбавляя его овощами.

4 . Этап

4. Разогрейте гриль, обжаривайте шашлыки 12-15 минут, регулярно проворачивая шампура. Подавайте мясо сразу. Приятного аппетита!

1. Этап. Маринование шашлыка из баранины: 4. Разогрейте гриль, обжаривайте шашлыки 12-15 минут, регулярно проворачивая шампура. Подавайте мясо сразу. Приятного аппетита!
Маринование шашлыка из баранины
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Кролик тушеный в красном вине
Кролик тушеный в красном вине
1. Тщательно промываем тушку под проточной водой. Руби...
Песочный пирог с лимоном
Песочный пирог с лимоном
Начнем с начинки. Снимите цедру одного лимона, затем с...
Суп-пюре из кабачков с грибами
Суп-пюре из кабачков с грибами
Обжарить немного кабачки и лук на сливочном масле (50...
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
Лук нарезаем полукольцами. Огурцы разрезаем по длине н...
Пшенные биточки с грибами
Пшенные биточки с грибами
Пшено хорошо промыть в проточной воде до тех пор, пока...
Творожная паста для бутербродов, три варианта
Творожная паста для бутербродов, три варианта
Творог взбить со сметаной и оливковым маслом, добавлен...
Картофельный гуляш по-дюссельдорфски
Картофельный гуляш по-дюссельдорфски
Красную чечевицу ТМ "Мистраль" Отварить в подсоленной...
Салат Тайный приворот
Салат Тайный приворот
На плоское блюдо выкладывать слоями - отварные порезан...
Куриная грудка на гриле
Куриная грудка на гриле
Грудки помыть, отделить от костей и каждую разрезать п...
Пирог с рисовыми тефтельками
Пирог с рисовыми тефтельками
Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Пригото...
Пирожное Картошка
Пирожное Картошка
Необходимые продукты для коржа и для крема. Готовим ко...
Куриные шашлычки на шпажках
Куриные шашлычки на шпажках
Куриное филе нарезать средними кубиками Лук нарезать п...