Ингредиенты для - Кабачки в кляре

1. Кабачок 4 шт
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Пюре картофельное 2 ст. л.
4. Мука пшеничная 2 ст. л.
5. Молоко 0,5 стак.
6. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Кабачки в кляре

1 . Этап

Готовим ингредиенты. Кабачки для этого блюда я беру небольшие, чтобы получились красивые "ломтики". Молоко для теста должно быть комнатной температуры.

1. Этап. Кабачки в кляре: Готовим ингредиенты. Кабачки для этого блюда я беру небольшие, чтобы получились красивые

2 . Этап

Режем кабачки. Солим немного. Можно добавить черный перец.

1. Этап. Кабачки в кляре: Режем кабачки. Солим немного. Можно добавить черный перец.

3 . Этап

Готовим тесто. Для этого смешиваем молоко, яйцо, растворимое картофельное пюре и муку. Хорошо взбиваем венчиком. Тесто должно получится как жидкая сметана.

1. Этап. Кабачки в кляре: Готовим тесто. Для этого смешиваем молоко, яйцо, растворимое картофельное пюре и муку. Хорошо взбиваем венчиком. Тесто должно получится как жидкая сметана.

4 . Этап

Опускаем каждый кусочек кабачка в тесто и выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. Кабачки я обычно подаю со сметанным соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Кабачки в кляре: Опускаем каждый кусочек кабачка в тесто и выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. Кабачки я обычно подаю со сметанным соусом. Приятного аппетита!
Кабачки в кляре
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Сабле
Сабле
Подготовьте ингредиенты. Просейте муку в емкость для з...
Ягодный торт с черничным муссом
Ягодный торт с черничным муссом
1. Яйцо, сметану, растительное масло взбейте миксером...
Морковный торт
Морковный торт
Подготовить продукты для коржей. Морковь натереть на м...
Сногсшибательный грушевый пирог
Сногсшибательный грушевый пирог
1. Соединить масло+сахар и взбить миксером на средней...
Тарт соленый с мясом
Тарт соленый с мясом
Смешать все продукты для теста. Замесить тесто. Заверн...
Манник в микроволновой печи
Манник в микроволновой печи
Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоят...
Постный банановый пирог с бананово-апельсиновой начинкой
Постный банановый пирог с бананово-апельсиновой начинкой
1. Смешиваем теплую воду с дрожжами и мукой. 2. Добавл...
Свекла в сладком маринаде
Свекла в сладком маринаде
Свеклу очистить, порезать кусочками и сложить в емкост...
Аджика
Аджика
Помидоры перемолоть или мясорубить. Берём кастрюлю - 5...
Ароматная запеканка из риса и цветной капусты
Ароматная запеканка из риса и цветной капусты
Чеснок мелко порубить, обжарить на растительном масле...
Дикий рис с морепродуктами
Дикий рис с морепродуктами
Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан риса "Акват...
Гречневые драники От тёти
Гречневые драники От тёти
Подготавливаем ингредиенты Гречку отвариваем. Я залива...