Ингредиенты для - Скумбрия в чайном рассоле
1.
Замороженная скумбрия 2 шт.
Как вкусно приготовить - Скумбрия в чайном рассоле
1 . Этап
Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть.
2 . Этап
Сварить рассол: заварку залить 1 литром кипятка. В остывший чай добавить соль, лавровый лист, хорошо размешать, добавить сахар и снова интенсивно размешать.
3 . Этап
Поместить в данный рассол рыбу и поставить в холодильник на 4 дня.
4 . Этап
Вынуть из маринада, ополоснуть от заварки, подвесить над умывальником на ночь. Завернуть в бумажный пакет и хранить в холодильнике.
Информация о рецепте
Приготовление:
4 д.
Жареная отварная картошка с сыром
Подготовьте все ингредиенты. Картофель очистите, разре...
Пирожное Павлова с малиной и фисташками
Подготовьте ингредиенты. В миску для взбивания влейте...
Рулет Рубиновые искры
Сначала нужно приготовить желе. В ковшике растворить п...
Икра из патиссонов с яблоками
Патиссоны очистить от семян и кожицы, порезать небольш...
Оладьи из кабачка и рисовой муки
Для начала необходимо приготовить сметанный соус. Для...
Торт Чёрный лес
Время приготовления торта не указано, т. к в рабочие д...
Шоколадные вафли без муки
Яйца взболтать вилкой. В чашу выложить какао-порошок,...
Легкое рагу для мультиварки
Первый и самый главный шаг, возьмите себе помощника? П...
Несладкий пирог от свекрови
Готовится быстро, можно сразу включить духовку на 200...
Творожный трюфель
Орехи измельчить ножом. Затем прожарить минуту-две на...
Пельмени рыбные
3 ст. ложки сметаны Добавляем муку 3 стакана. Муку нео...
Курица по-французски с картошкой
Картофель очистите и нарежьте кружочками. Поместите ка...