Ингредиенты для - Котлеты молочные Взбитые

1. Чабер 0,5 ч. л.
2. Лук репчатый 1 шт
3. Чеснок 2 зуб.
4. Аджика 1 ч. л.
5. Молоко 200 мл
6. Фарш мясной 700 г
7. Соль по вкусу
8. Перец чили 0,5 шт
9. Кинза 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Котлеты молочные Взбитые

1 . Этап

В фарш добавить чеснок, пропущенный через пресс. Лук натереть на крупной терке. Добавить соль и специи. Острый перец, не очищая от семян, мелко нашинковать. Влить холодное (обязательно) молоко и нашинкованную мелко кинзу. Насадками для теста (крючками) взбивать фарш не менее 7-10 минут.

1. Этап. Котлеты молочные Взбитые: В фарш добавить чеснок, пропущенный через пресс. Лук натереть на крупной терке. Добавить соль и специи. Острый перец, не очищая от семян, мелко нашинковать. Влить холодное (обязательно) молоко и нашинкованную мелко кинзу. Насадками для теста (крючками) взбивать фарш не менее 7-10 минут.

2 . Этап

Руками вымешивать фарш не стоит. Накрыть фарш пленкой и отправить в холодильник на 30 минут, чтобы он охладился. По истечении времени достать фарш и влажными руками сформировать котлеты. Обжарить на растительном масле с двух сторон на средне-сильном огне.

1. Этап. Котлеты молочные Взбитые: Руками вымешивать фарш не стоит. Накрыть фарш пленкой и отправить в холодильник на 30 минут, чтобы он охладился. По истечении времени достать фарш и влажными руками сформировать котлеты. Обжарить на растительном масле с двух сторон на средне-сильном огне.
Котлеты молочные Взбитые
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Котлеты из тыквы Джеки
Котлеты из тыквы Джеки
1. Для начала берем куриный фарш (готовый или можно пе...
Суп из скумбрии с рисом
Суп из скумбрии с рисом
Подготовим все ингредиенты. В холодную воду выкладывае...
Филе индейки с болгарским перцем и манго
Филе индейки с болгарским перцем и манго
Филе индейки хорошо промойте холодной водой под краном...
Яблочно-морковная запеканка
Яблочно-морковная запеканка
Продукты для запеканки. Яблоки берите не сочные. Варен...
Картофельное пюре с лимоном
Картофельное пюре с лимоном
Я готовила это блюдо в кастрюле линии "Leon" от ТМ Kuk...
Салат овощной с заправкой
Салат овощной с заправкой
Ингредиенты. Нашинковала капусту. Помидоры вымыла и за...
Пасхальный салат-кулич
Пасхальный салат-кулич
Вот все необходимые ингредиенты. В принципе, в виде ку...
Почти солянка
Почти солянка
Для супа (почти солянки) я взяла красный рис ТМ МИСТРА...
Яблочно-банановый пирог с шоколадом
Яблочно-банановый пирог с шоколадом
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Влить масло и доб...
Лечо
Лечо
Перемешать томатную пасту, воду, соль, сахар, растител...
Курица по-гречески
Курица по-гречески
Берём целую курицу (можно окорочка или бёдрышки), хоро...
Баклажаны в маринаде из свежих помидоров
Баклажаны в маринаде из свежих помидоров
Баклажаны моем, срезаем хвостики, очищаем от шкурки Ре...