Ингредиенты для - Сытные баклажановые рулетики
Как вкусно приготовить - Сытные баклажановые рулетики
1. Этап
Режем вдоль баклажаны на ломтики толщиной 5-7 мм, обжариваем и выкладываем на бумажные салфетки-полотенца, чтобы впиталось лишнее масло
2. Этап
Режем салями на небольшие кусочки. Я в этот раз взяла копченые колбаски, они по вкусу, как салями.
3. Этап
Режем зелень, трём сыр и смешиваем
4. Этап
Трём яблоки. Лучше взять антоновку или любые яблоки с кислинкой. Смешиваем все нарезанные ингредиенты
5. Этап
Заправляем майонезом
6. Этап
Выкладываем закусочную смесь на лепестки баклажана, примерно по 2 столовых ложки на 1 лепесток (зависит от его размера). Сворачиваем рулетики
7. Этап
Очень вкусно подавать с гранатовыми зёрнами) Если в вашей семье их все любят, можно добавить прямо в закусочную смесь (внутрь рулетиков)
8. Этап
В этот раз рулеты смели сразу, до подогрева дело не дошло. Но если они остаются, можно погреть их в микроволновке пару минут, и они превратятся в ароматное сытное горячее блюдо, которое можно подать на ужин)
