1. Этап
1. Скумбрию выпотрошить. Специи Forester для рыбы смешать с маслом и лимонным соком, замариновать рыбу.
2. Этап
2. Овощи нарезать соломкой. Выложить овощи внутрь рыбы.
3. Этап
3. Переложить рыбу на решетку Forester и жарить рыбу на тлеющих углях до готовности.
4. Этап
Приятного аппетита!