Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из оладьев и баклажанов
Как вкусно приготовить - Закуска из оладьев и баклажанов
1. Этап
Готовим оладьи. Смешиваем молоко, яйца, подсолнечное масло и соль. Добавляем муку и мешаем до однородности. Ставим в холодильник на 30 минут. Затем выпекаем оладьи с использованием подсолнечного масла ТМ "Олейна".
2. Этап
Баклажан нарезам на круги толщиной примерно 0.5см.
3. Этап
И обжариваем с обеих стором на подсолнечном масле ТМ "Олейна".
4. Этап
Собираем закуску. На оладушек кладем колечко баклажана и посыпаем порошком чеснока.
5. Этап
Затем снова оладушек, баклажан и порошок чеснока и еще раз оладушек, баклажан и порошок чеснока. Сверху украшаем стрелками лука.