Закуска из оладьев и баклажанов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска из оладьев и баклажанов

1. Баклажан - 1 шт
2. Чеснок - 1 шт
3. Лук зеленый - 1 шт
4. Молоко - 360 мл
5. Яйцо куриное - 4 шт
6. Масло подсолнечное - 6 ст. л.
7. Соль - 1/2 ч. л.
8. Мука цельнозерновая - 130 г
9. Мука пшеничная - 65 г

Как вкусно приготовить - Закуска из оладьев и баклажанов

1. Этап

Готовим оладьи. Смешиваем молоко, яйца, подсолнечное масло и соль. Добавляем муку и мешаем до однородности. Ставим в холодильник на 30 минут. Затем выпекаем оладьи с использованием подсолнечного масла ТМ "Олейна".

1. Этап. Закуска из оладьев и баклажанов: Готовим оладьи. Смешиваем молоко, яйца, подсолнечное масло и соль. Добавляем муку и мешаем до однородности. Ставим в холодильник на 30 минут. Затем выпекаем оладьи с использованием подсолнечного масла ТМ

2. Этап

Баклажан нарезам на круги толщиной примерно 0.5см.

1. Этап. Закуска из оладьев и баклажанов: Баклажан нарезам на круги толщиной примерно 0.5см.

3. Этап

И обжариваем с обеих стором на подсолнечном масле ТМ "Олейна".

1. Этап. Закуска из оладьев и баклажанов: И обжариваем с обеих стором на подсолнечном масле ТМ

4. Этап

Собираем закуску. На оладушек кладем колечко баклажана и посыпаем порошком чеснока.

1. Этап. Закуска из оладьев и баклажанов: Собираем закуску. На оладушек кладем колечко баклажана и посыпаем порошком чеснока.

5. Этап

Затем снова оладушек, баклажан и порошок чеснока и еще раз оладушек, баклажан и порошок чеснока. Сверху украшаем стрелками лука.

1. Этап. Закуска из оладьев и баклажанов: Затем снова оладушек, баклажан и порошок чеснока и еще раз оладушек, баклажан и порошок чеснока. Сверху украшаем стрелками лука.