Куриная грудка с шампиньонами, запеченная под сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная грудка с шампиньонами, запеченная под сыром

1. Куриное филе - 0,5 кг
2. Шампиньоны - 200 г
3. Сметана - 200 г
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Зелень - 1 зуб.
6. Соль - 1 зуб.
7. Приправа - 1 зуб.
8. Сыр твердый - 180 г
9. Масло подсолнечное - 10 г
10. Масло сливочное - 2 ст. л.
11. Лук репчатый - 1 шт

Как вкусно приготовить - Куриная грудка с шампиньонами, запеченная под сыром

1. Этап

Режем филе куриное вдоль на куски. Солим. добавляем приправу для курицы. Выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень.

1. Этап. Куриная грудка с шампиньонами, запеченная под сыром: Режем филе куриное вдоль на куски. Солим. добавляем приправу для курицы. Выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень.

2. Этап

Обжариваем шампиньоны на сливочном масле 10 минут.

1. Этап. Куриная грудка с шампиньонами, запеченная под сыром: Обжариваем шампиньоны на сливочном масле 10 минут.

3. Этап

Выкладываем обжаренные шампиньоны на куски нашего филе.

1. Этап. Куриная грудка с шампиньонами, запеченная под сыром: Выкладываем обжаренные шампиньоны на куски нашего филе.

4. Этап

Режем лук полукольцами и выкладываем на шампиньоны.

1. Этап. Куриная грудка с шампиньонами, запеченная под сыром: Режем лук полукольцами и выкладываем на шампиньоны.

5. Этап

Чеснок пропускаем через пресс, укроп и лук мелко нарезаем, смешиваем все со сметаной.

1. Этап. Куриная грудка с шампиньонами, запеченная под сыром: Чеснок пропускаем через пресс, укроп и лук мелко нарезаем, смешиваем все со сметаной.

6. Этап

Полученным соусам смазываем наши получившиеся кусочки.

1. Этап. Куриная грудка с шампиньонами, запеченная под сыром: Полученным соусам смазываем наши получившиеся кусочки.

7. Этап

Последний штрих!))) Сыр натираем на крупной терке и посыпаем на верх соуса! Отправляем в духовку на 30-40 минут (время приготовления зависит от толщины кусочков).

1. Этап. Куриная грудка с шампиньонами, запеченная под сыром: Последний штрих!))) Сыр натираем на крупной терке и посыпаем на верх соуса! Отправляем в духовку на 30-40 минут (время приготовления зависит от толщины кусочков).

8. Этап

Филе куриное готова! Кушайте с удовольствием)))

1. Этап. Куриная грудка с шампиньонами, запеченная под сыром: Филе куриное готова! Кушайте с удовольствием)))