Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пшенная каша с копченым мясом
Как вкусно приготовить - Пшенная каша с копченым мясом
1. Этап
Берем пшено фирмы "Мистраль", промываем, заливаем 2 стаканами воды, доводим до кипения и варим до готовности. Не забываем посолить по вкусу.
2. Этап
Пока готовится пшено, отправляем на сковороду 2 ст. л. сливочного масла. Обжариваем минут 5 морковь, натертую на терке.
3. Этап
После добавляем к моркови лук, нарезанный полукольцами, и чеснок, натертый на терке. Обжариваем все до готовности.
4. Этап
Кинзу нарезаем (листики, без веточек) и отправляем на сковороду.
5. Этап
Сразу же после кинзы отправляем на сковороду мясо, нарезанное тонкими полосками. Томим пару минут и выключаем.
6. Этап
В пшено добавляем 1 ст. л. сливочного масла, перемешиваем. Подаем с нашей вкуснейшей зажаркой.
