Шампиньоны с адыгейским сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шампиньоны с адыгейским сыром

1. Шампиньоны - 500 г
2. Сыр Адыгейский - 150 г
3. Сметана - 2 ст. л.
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Укроп - 1 пуч.
6. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шампиньоны с адыгейским сыром

1. Этап

Необходимые продукты

1. Этап. Шампиньоны с адыгейским сыром: Необходимые продукты

2. Этап

Вымыть шампиньоны, отделить ножки от шляпок ( их можно использовать для другого блюда). Я еще немного поскоблила ложкой внутри шляпок, чтобы убрать губчатую перепонку.

1. Этап. Шампиньоны с адыгейским сыром: Вымыть шампиньоны, отделить ножки от шляпок ( их можно использовать для другого блюда). Я еще немного поскоблила ложкой внутри шляпок, чтобы убрать губчатую перепонку.

3. Этап

Сыр натереть, чеснок измельчить, укроп нарезать - и все смешать со сметаной (йогуртом), посолить.

1. Этап. Шампиньоны с адыгейским сыром: Сыр натереть, чеснок измельчить, укроп нарезать - и все смешать со сметаной (йогуртом), посолить.

4. Этап

Нафаршировать шляпки грибов и запекать при 170 гр. 15-20 минут

1. Этап. Шампиньоны с адыгейским сыром: Нафаршировать шляпки грибов и запекать при 170 гр. 15-20 минут

5. Этап

Подавать как закуску. Или добавив гарнир получаем второе блюдо на обед, с овощами это прекрасный легкий ужин. Приятного аппетита!

1. Этап. Шампиньоны с адыгейским сыром: Подавать как закуску. Или добавив гарнир получаем второе блюдо на обед, с овощами это прекрасный легкий ужин. Приятного аппетита!