Ингредиенты для - Паштет Мясной сыр
Как вкусно приготовить - Паштет Мясной сыр
1. Этап
Итак, из вареного мяса крутим фарш через мелкую решетку мясорубки, можно переработать блендером.
2. Этап
Сыр натираем на мелкой терке
3. Этап
Перец нарезаем мелкими кубиками. Свежий перец вполне заменим маринованным, вместо перца можно использовать маринованный огурчик, вяленые томаты, маслины, т. е. сообразно вкусу и фантазии.
4. Этап
К фаршу добавляем сыр и совсем мягкое сливочное масло. Взбиваем миксером, постепенно добавляя 3 столовых ложки бульона. Когда масса станет однородной и воздушной, добавляем по вкусу соль, молотый черный перец и мускатный орех.
5. Этап
Всыпаем орешки и кубики свежего перца. Перемешиваем.
6. Этап
Выкладываем массу на лист фольги в виде поленца
7. Этап
Плотно заворачиваем в виде конфеты и убираем на ночь в холодильник.
8. Этап
Утром можно угощаться нежным мясным "сыром". Вкусно!
