Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе

1 . Этап

Грибы нарежьте, лук-порей нарежьте половинками колечек. Обжарьте грибы и порей на небольшом количестве масла.

2 . Этап

Когда они будут почти готовы, положите сверху замороженный шпинат и накройте сковороду крышкой.

3 . Этап

После того, как шпинат размякнет, влейте сливки и хорошо перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.

4 . Этап

Нарежьте сыр кубиками и высыпьте на сковородку. Перемешайте. Готово. Дайте соусу немного постоять под крышкой.

5 . Этап

Одновременно с началом приготовления соуса нужно начать варить спагетти.

6 . Этап

Соедините соус с готовыми спагетти и можно подавать! Приятного аппетита!