Картофель Дофин

1 . Этап

Картофель помойте и почистите.

2 . Этап

Противень смажьте маслом. Нашинкуйте картошку кружками и выложите на него.

3 . Этап

В миске взбейте молоко и яйцо.

4 . Этап

В эту смесь натрите на мелкой тёрке 3/4 части сыра.

5 . Этап

Также добавьте соль и перец. Молочную смесь хорошо перемешайте.

6 . Этап

Равномерно залейте смесью картофель.

7 . Этап

Запекайте блюдо в течение 50 минут при 200 градусах в духовом шкафу.

8 . Этап

Оставшийся сыр натрите на тёрке. Смешайте его с укропом.

9 . Этап

Засыпьте сырной смесью картофель. Оставьте его ещё на 10 минут в духовке, а потом пробуйте. Приятного аппетита!