Name: Бисквит с шоколадом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Яйцо - 6 штук; Сахар - 180 грамм; Кипяток - 2 ст. ложки; Шоколад - 2 ст. ложки; Какао - 30 грамм; Мука пшеничная - 150 грамм; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Ванилин - 1 грамм; Растительное масло рафинированное - 60 миллилитров

Ингредиенты для - Бисквит с шоколадом

1. Яйцо 6 штук

2. Сахар 180 грамм

3. Кипяток 2 ст. ложки

4. Шоколад 2 ст. ложки

5. Какао 30 грамм

6. Мука пшеничная 150 грамм

7. Разрыхлитель 1 чайная ложка

8. Ванилин 1 грамм

9. Растительное масло рафинированное 60 миллилитров

Как вкусно приготовить - Бисквит с шоколадом

1 . Этап

Просеиваем пшеничную муку через сито вместе с какао-порошком. Добавляем в эту смесь разрыхлитель теста.

2 . Этап

Яйца перед готовкой нужно оставить согреваться при комнатной температуре. Затем взбиваем их вместе с сахаром до густой пены.

1. Этап. Бисквит с шоколадом: Яйца перед готовкой нужно оставить согреваться при комнатной температуре. Затем взбиваем их вместе с сахаром до густой пены.

3 . Этап

В яичную смесь доливаем 2 ложки кипятка, взбиваем беспрерывно. После вливаем масло и просеиваем ровно половинку мучной сухой массы. Теперь уже не взбиваем, а слегка помешиваем лопаткой. Затем досыпаем оставшуюся мучную смесь. Добавляем к тесту растопленный шоколад.

1. Этап. Бисквит с шоколадом: В яичную смесь доливаем 2 ложки кипятка, взбиваем беспрерывно. После вливаем масло и просеиваем ровно половинку мучной сухой массы. Теперь уже не взбиваем, а слегка помешиваем лопаткой. Затем досыпаем оставшуюся мучную смесь. Добавляем к тесту растопленный шоколад.

4 . Этап

Выпекаем бисквит в формочке диаметром около 25 см. Дно застилаем пергаментом. Температура - 180 С. Бисквит печется около 40 минут. После чего освобождаем его от формы, остужаем и пробуем. Приятного аппетита!