Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бисквит с шоколадом
Как вкусно приготовить - Бисквит с шоколадом
1. Этап
Просеиваем пшеничную муку через сито вместе с какао-порошком. Добавляем в эту смесь разрыхлитель теста.
2. Этап
Яйца перед готовкой нужно оставить согреваться при комнатной температуре. Затем взбиваем их вместе с сахаром до густой пены.
3. Этап
В яичную смесь доливаем 2 ложки кипятка, взбиваем беспрерывно. После вливаем масло и просеиваем ровно половинку мучной сухой массы. Теперь уже не взбиваем, а слегка помешиваем лопаткой. Затем досыпаем оставшуюся мучную смесь. Добавляем к тесту растопленный шоколад.
4. Этап
Выпекаем бисквит в формочке диаметром около 25 см. Дно застилаем пергаментом. Температура - 180 С. Бисквит печется около 40 минут. После чего освобождаем его от формы, остужаем и пробуем. Приятного аппетита!
