Пирог с яблоками и черносливом

1 . Этап

Смешайте муку и разрыхлитель.

2 . Этап

В большой миске взбейте мед, яйцо, ванилин и растопленное сливочное масло до однородной консистенции.

3 . Этап

Добавьте в смесь мелко нарезанный чернослив, предварительно замоченный в горячей кипяченой воде (воду нужно слить, естественно).

4 . Этап

Шпателем подмешайте муку к тесту.

5 . Этап

Наконец, добавьте в тесто мелко нарезанные яблоки и хорошо все перемешайте.

6 . Этап

Тесто переложите в смазанную сливочным маслом форму для запекания диаметром 22-23 см. Запекайте пирог 45 минут при 180 градусах (ставить нужно в горячую духовку), после чего дайте ему остынуть при комнатной температуре.

7 . Этап

Пирог с яблоками и черносливом готов. Приятного аппетита!