Беф а-ля Строганов из телятины и стручковой фасоли

1 . Этап

Приготовить рис, согласно инструкции на упаковке;

2 . Этап

Телятину порезать на тонкие полосы вдоль волокон;

3 . Этап

Обжарить на разогретой сковороде на масле - 2-3 минуты;

4 . Этап

Выложить телятину в горшочки;

5 . Этап

Добавить к мясу фасоль, лук (полукольцами), сушеные специи;

6 . Этап

В горячей воде растворить томатный порошок, добавить соль, сироп, крахмал;

7 . Этап

Залить подливой горшочки;

8 . Этап

Готовить при 210 градусах - 25-30 минут;

9 . Этап

Рис выложить в тарелку, обильно приправить горячей подливой с мясом;