Беф а-ля Строганов из телятины и стручковой фасоли

1. Этап

Приготовить рис, согласно инструкции на упаковке;

2. Этап

Телятину порезать на тонкие полосы вдоль волокон;

3. Этап

Обжарить на разогретой сковороде на масле - 2-3 минуты;

4. Этап

Выложить телятину в горшочки;

5. Этап

Добавить к мясу фасоль, лук (полукольцами), сушеные специи;

6. Этап

В горячей воде растворить томатный порошок, добавить соль, сироп, крахмал;

7. Этап

Залить подливой горшочки;

8. Этап

Готовить при 210 градусах - 25-30 минут;

9. Этап

Рис выложить в тарелку, обильно приправить горячей подливой с мясом;