Фисинджан
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фисинджан

1. Грудка куриная - 700 грамм
2. Грецкий орех очищенный - 200 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Лимонная кислота - 1 чайная ложка
5. Вода - 2 стакана

Как вкусно приготовить - Фисинджан

1. Этап

Пропускаем грецкий орех через мясорубку.

1. Этап. Фисинджан: Пропускаем грецкий орех через мясорубку.

2. Этап

Кипяченную воду и лимонную кислоту перемешиваем с орехами.

1. Этап. Фисинджан: Кипяченную воду и лимонную кислоту перемешиваем с орехами.

3. Этап

Настаиваем. Когда смесь станет фиолетового цвета, можно приступать к следующему этапу.

1. Этап. Фисинджан: Настаиваем. Когда смесь станет фиолетового цвета, можно приступать к следующему этапу.

4. Этап

Пропускаем через мясорубку мясо с мелко нарезанным луком и месим из них шарики.

1. Этап. Фисинджан: Пропускаем через мясорубку мясо с мелко нарезанным луком и месим из них шарики.

5. Этап

В кастрюле кипятим воду с маслом и кидаем туда мясные шарики. Варим до готовности.

1. Этап. Фисинджан: В кастрюле кипятим воду с маслом и кидаем туда мясные шарики. Варим до готовности.

6. Этап

После этого добавляем в кастрюлю ореховую массу и держим в течение 15 минут на малом огне.

1. Этап. Фисинджан: После этого добавляем в кастрюлю ореховую массу и держим в течение 15 минут на малом огне.