Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фисинджан
Как вкусно приготовить - Фисинджан
1. Этап
Пропускаем грецкий орех через мясорубку.
2. Этап
Кипяченную воду и лимонную кислоту перемешиваем с орехами.
3. Этап
Настаиваем. Когда смесь станет фиолетового цвета, можно приступать к следующему этапу.
4. Этап
Пропускаем через мясорубку мясо с мелко нарезанным луком и месим из них шарики.
5. Этап
В кастрюле кипятим воду с маслом и кидаем туда мясные шарики. Варим до готовности.
6. Этап
После этого добавляем в кастрюлю ореховую массу и держим в течение 15 минут на малом огне.