Ингредиенты для - Паста с вином и креветками

1. Паста короткая 200 грамм
2. Лук репчатый 1 штука
3. Чеснок 3 зубчика
4. Масло оливковое 1 ст. ложка
5. Вода 2 ст. ложки
6. Цукини 0,5 штуки
7. Шиитаке 100 грамм
8. Креветки 200 грамм
9. Шампиньоны 200 грамм
10. Вино "Марсала" 120 миллилитров
11. Куриный бульон 360 миллилитров
12. Сливки жирные 1 ст. ложка
13. Каджунская смесь специй 1 чайная ложка
14. Соль по вкусу
15. Крахмал кукурузный 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Паста с вином и креветками

1 . Этап

1. В самом начале отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.

1. Этап. Паста с вином и креветками: 1. В самом начале отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.

2 . Этап

2. Мелко нашинкуйте чеснок, а лук нарежьте полукольцами.

1. Этап. Паста с вином и креветками: 2. Мелко нашинкуйте чеснок, а лук нарежьте полукольцами.

3 . Этап

3. Все грибы нарежьте слайсами.

1. Этап. Паста с вином и креветками: 3. Все грибы нарежьте слайсами.

4 . Этап

4. Цуккини нарубите половинками кружков.

1. Этап. Паста с вином и креветками: 4. Цуккини нарубите половинками кружков.

5 . Этап

5. В разогретом масле обжарьте чеснок в течение 30 секунд. Следом отправьте лук в сковороду. Через 1 минуту влейте немного бульона.

1. Этап. Паста с вином и креветками: 5. В разогретом масле обжарьте чеснок в течение 30 секунд. Следом отправьте лук в сковороду. Через 1 минуту влейте немного бульона.

6 . Этап

6. Затем выложите все грибы. И вновь влейте немного бульона. Тушите ингредиенты, помешивая.

1. Этап. Паста с вином и креветками: 6. Затем выложите все грибы. И вновь влейте немного бульона. Тушите ингредиенты, помешивая.

7 . Этап

7. Далее добавьте цуккини. Тушите ингредиенты до мягкости, влив вино и оставшийся бульон.

1. Этап. Паста с вином и креветками: 7. Далее добавьте цуккини. Тушите ингредиенты до мягкости, влив вино и оставшийся бульон.

8 . Этап

8. Потом отдельно смешайте воду с крахмалом. Смесь добавьте в сковороду. Всё перемешайте.

1. Этап. Паста с вином и креветками: 8. Потом отдельно смешайте воду с крахмалом. Смесь добавьте в сковороду. Всё перемешайте.

9 . Этап

9. Тем временем отварите пару минут, а потом почистите креветки. Также отправьте их к остальным ингредиентам.

1. Этап. Паста с вином и креветками: 9. Тем временем отварите пару минут, а потом почистите креветки. Также отправьте их к остальным ингредиентам.

10 . Этап

10. В конце добавьте приправы и соль. Перемешайте продукты с пастой. Всё готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Паста с вином и креветками: 10. В конце добавьте приправы и соль. Перемешайте продукты с пастой. Всё готово! Приятного аппетита!
Паста с вином и креветками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Пирог из 3-х видов сыра с овощами
Пирог из 3-х видов сыра с овощами
Первый шаг: приготовить песочное тесто. Вы можете восп...
Цыплята в винном соусе
Цыплята в винном соусе
Цыплят натереть смесью соли, перца и карри. Внутрь каж...
Салат из кальмаров с плавленым сыром
Салат из кальмаров с плавленым сыром
Тушки кальмаров тщательно вымыть, удалить пленки и хре...
Киш с индейкой
Киш с индейкой
Заранее приготовим индейку: индейку посолите, приправь...
Блинчики с ливером и яйцом
Блинчики с ливером и яйцом
Бараньи почки обрезать от протоков, на 2 часа замочить...
Банановый торт Буше
Банановый торт Буше
Итак, делаем сначала банановое желе. Берем 1,5 бананa,...
Оладьи из творога Воскресный завтрак
Оладьи из творога Воскресный завтрак
Продукты Яйца разделить на желтки и белки, белки отста...
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
Картофель очистить и отварить до готовности в подсолен...
Французский багет на опаре
Французский багет на опаре
Приготовим опару. Возьмем емкость с крышкой, дрожжи (2...
Котлеты из капусты
Котлеты из капусты
1. Капусту мелко нашинковать ножом или в комбайне. 2....
Гречневые оладьи с апельсиновым киселем
Гречневые оладьи с апельсиновым киселем
Ингредиенты для теста. Забыла яйцо на фото В отдельной...
Брауни из льняной муки
Брауни из льняной муки
Моем чернослив, запариваем его, измельчаем (можно еще...