Ингредиенты для - Грибы фаршированные
Как вкусно приготовить - Грибы фаршированные
1. Этап
Обжариваем наш бекон, интереснее использовать сковороду гриль, так проще будет слить растопленный жир
2. Этап
Итак чистим наши грибочки, шляпки отдельно ножки отдельно. Режем лук и ножки (не стараемся мелко - все равно через блендер пропускать) На сковороду наливаем тот самый растопленный жир от бекона и на нем обжариваем наши ножки с луком на сковороде.
3. Этап
Жареные грибы измельчаем в блендере до того состояния, которое Вам нравиться (паста или просто меленько)
4. Этап
Начиняем наши шляпки "пастой" у меня вышло по 0,5 ч. л. примерно - не старайтесь "впихнуть" по максимуму, нам еще понадобиться место, т. к. далее мы берем наш обжаренный бекон - режем его не очень мелко, меленькими кусочками и кладем сверху нашей пасты
5. Этап
Далее начиняем сыром - здесь нужно не просто присыпать, а все таки немножечко затолкать сыр.
6. Этап
Все ставим в разогретую духовку до температуры 200 градусов. Минут через 15 достаем и наслаждаемся. Готовность блюда определяется когда расплавиться сыр и он покроется красивой золотой корочкой. Приятного аппетита!
