Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный карп с картофелем фри
Как вкусно приготовить - Запеченный карп с картофелем фри
1. Этап
Карпа выпотрошить и очистить, отрезать голову и хвост. Именно эту часть удобно запекать и кушать, так как присутствуют в основном крупные косточки.
2. Этап
В миску налить сметану, добавить лимонный сок и приправу.
3. Этап
К соусу добавить тертый чеснок, при желании его можно пропустить через пресс.
4. Этап
Очистить картошку, измельчить в кухонном комбайне с помощью насадки для картофеля фри.
5. Этап
А очищенный репчатый лук разрезать пополам, измельчить с помощью насадки «нарезка ломтиками». Вот так быстро и легко измельчаются овощи.
6. Этап
В рукав для запекания поместить рыбку, полить ее соусом. Добавить картошку и репчатый лук.
7. Этап
Завязать рукав, отправить в духовку на 1,5 часа, готовить до румяности при температуре 170-180 градусов.
