Ингредиенты для - Закусочные кексы Нежданка
Как вкусно приготовить - Закусочные кексы Нежданка
1. Этап
Морковку натираем на мелкой тёрке или измельчаем в комбайне, смешиваем с кефиром. В эту массу отправляем гречневые хлопья. Оставляем набухать.
2. Этап
Нарезаем мелко копчёный сыр "Косичка", раздавливаем чеснок. Всё это отправляем к морковной массе.
3. Этап
Хорошо взбиваем яйца с солью. Всё смешиваем. Тесто раскладываем по формочкам.
4. Этап
Выпекаем при температуре 180 градусов минут 30-35. Готовность проверяем палочкой-спичкой.
5. Этап
Вот смейтесь - не смейтесь, но ароматы по дому витали, как будто сосиски запекались. А пока отвлеклась на размещение рецептов, кот стащил один кексик. Куснул и бросил. Видать, ему тоже запах сосисок почудился! ))) PS: Завтракать такими кексиками лучше в выходные. Всё же не стоит идти на работу с чесночным амбрэ. )))
