Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форель в горячем маринаде
Как вкусно приготовить - Форель в горячем маринаде
1. Этап
Филе форели промыть, снять шкурку и удалить косточки.
2. Этап
Нарезать на кусочки.
3. Этап
Лук почистить, помыть и нарезать кольцами.
4. Этап
В чистую баночку выложить вперемешку кусочки форели и кольца лука.
5. Этап
Петрушку помыть и мелко нарезать.
6. Этап
В кастрюльке смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль, сахар, черный и красный молотый перец и натурально сваренный соевый соус Kikkoman. Поставить маринад нагреваться.
7. Этап
Довести маринад практически до кипения (оптимальная температура 80-90 градусов), добавить в него петрушку и залить в банку с форелью. Банку закрыть и оставить на 40 минут.
