Творожные улитки с мармеладом

1. Этап

Смешиваем размягченный маргарин с творогом и солью.

2. Этап

Добавляем стакан муки.

3. Этап

И замешиваем тесто. Я сначала это делаю ложкой, а затем домешиваю руками. И убираем наше тесто на 1-2 часа в холодильник.

4. Этап

По истечению этого времени, мы нагреваем нашу духовку до 180 градусов. Застилаем противень пергаментом. И пришло время мармелада. У меня такие милые пуговки.

5. Этап

Т. к. пуговки достаточно толстые, я разрезала их попалам. Получилось 24 штучки.

6. Этап

Далее достаем наше тесто. И делим его на 3 части.

7. Этап

Берем одну часть и скатываем ее в шарик.

8. Этап

Дальше раскатываем этот шарик в круглешок примерно 2-3 мм. И разрезаем его на 8 частей.

9. Этап

На каждую широкую часть кладем по половинке мармелада.

10. Этап

И скручиваем его в рогалик! то же самое проделываем с оставшимися двумя частями теста.

11. Этап

К этому времени наша духовочка разогрелась, как надо. Убираем наши улиточки в духовку!

12. Этап

Выпекаем до золотистого цвета. У меня примерно 20-25 минут. Затем вынимаем, даем остыть.

13. Этап

Остывшие творожные улитки посыпаем пудрой! Приятного чаепития!