Рис с лаймом и кинзой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис с лаймом и кинзой

1. Рис - 1 ст.
2. Бульон - 2 ст.
3. Масло сливочное - 2 ст. л.
4. Кинза - 0,25 ст.
5. Лайм - 1 шт.
6. Цедра лайма - 1 шт.
7. Соль - 0,5 ч. л.
8. Тмин - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рис с лаймом и кинзой

1. Этап

В сотейнике с толстым дном растопить масло, добавить рис и обжарить около 2-3 минут (до появления приятного запаха)

1. Этап. Рис с лаймом и кинзой: В сотейнике с толстым дном растопить масло, добавить рис и обжарить около 2-3 минут (до появления приятного запаха)

2. Этап

Затем, добавить бульон, тмин (я его раздавила для усиления запаха) и цедру лайма. Дать закипеть. Потом убавить огонь и варить около 15-20 минут, пока уйдет вся влага.

1. Этап. Рис с лаймом и кинзой: Затем, добавить бульон, тмин (я его раздавила для усиления запаха) и цедру лайма. Дать закипеть. Потом убавить огонь и варить около 15-20 минут, пока уйдет вся влага.

3. Этап

Перед окончанием варки, добавить сок лайма и мелко нарезанную кинзу.

1. Этап. Рис с лаймом и кинзой: Перед окончанием варки, добавить сок лайма и мелко нарезанную кинзу.

4. Этап

Все хорошо перемешать.

1. Этап. Рис с лаймом и кинзой: Все хорошо перемешать.