Баварский салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баварский салат

1. Шампиньоны - 230 грамм
2. Горошек зеленый - 150 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Огурец соленый - 2 штуки
5. Масло оливковое - 2 ст. ложки
6. Дижонская горчица - 1 ст. ложка
7. Лимонный сок - 1-2 ст. ложек
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Баварский салат

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Баварский салат: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде. Добавьте грибы на сковороду и обжарьте до испарения лишней жидкости.

1. Этап. Баварский салат: Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде. Добавьте грибы на сковороду и обжарьте до испарения лишней жидкости.

3. Этап

Морковь отварите на пару, затем нарежьте кубиками.

1. Этап. Баварский салат: Морковь отварите на пару, затем нарежьте кубиками.

4. Этап

Добавьте в миску порезанный кубиками солёный огурец, горошек и лук с грибами.

1. Этап. Баварский салат: Добавьте в миску порезанный кубиками солёный огурец, горошек и лук с грибами.

5. Этап

Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу и лимонный сок.

1. Этап. Баварский салат: Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу и лимонный сок.

6. Этап

Смешайте все овощи, полейте соусом. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Баварский салат: Смешайте все овощи, полейте соусом. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Этап

Баварский салат готов, приятного аппетита!

1. Этап. Баварский салат: Баварский салат готов, приятного аппетита!