Салат с нутом и свеклой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с нутом и свеклой

Салат
1. Нут 150 г
2. Свекла 2 шт
3. Лук красный 1/2 шт
4. Грецкие орехи 1 горст.
5. Мята 3 веточ.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу
Заправка
1. Паста кунжутная 1 ст. л.
2. Масло оливковое 1 ст. л.
3. Уксус 1 ст. л.
4. Чеснок 1 зуб.
5. Тмин 1 щепот.
6. Душица 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Салат с нутом и свеклой

1. Этап

Свеклу моем, запекаем в фольге или отвариваем. Нут замачиваем и отвариваем. Я это сделала заранее и салат собрала очень быстро. Далее, свеклу режем кубиками, Лук нарезаем мелко, рубим грецкие орехи, измельчаем мяту. Соли и перчим по вкусу.

1. Этап. Салат с нутом и свеклой: Свеклу моем, запекаем в фольге или отвариваем. Нут замачиваем и отвариваем. Я это сделала заранее и салат собрала очень быстро. Далее, свеклу режем кубиками, Лук нарезаем мелко, рубим грецкие орехи, измельчаем мяту. Соли и перчим по вкусу.

2. Этап

Хорошо перемешиваем все ингредиенты заправки.

1. Этап. Салат с нутом и свеклой: Хорошо перемешиваем все ингредиенты заправки.

3. Этап

Поливаем салат заправкой и подаем к столу.

1. Этап. Салат с нутом и свеклой: Поливаем салат заправкой и подаем к столу.