Рис с утиной грудкой А-ля плов

1 . Этап

Подготавливаем продукты.

2 . Этап

Утиные грудки нарезаем.

3 . Этап

Выкладываем в чашку. Добавляем соус - маринад ТМ "Kikoman". Перемешиваем. Оставляем на 30 минут.

4 . Этап

Пока маринуется утиное мясо, лук нарезаем кубиком.

5 . Этап

Морковь нарезаем соломкой.

6 . Этап

Мясо через 30 минут. Отлично замариновалось.

7 . Этап

В разогретую глубокую сковороду или казан наливаем растительное масло и выкладываем утиное мясо.

8 . Этап

Обжариваем мясо на сильном огне 10-12 минут, периодически помешивая.

9 . Этап

Затем добавляем нарезанные овощи.

10 . Этап

Добавляем соль. Хорошо перемешиваем. Обжариваем на сильном огне 10 минут, периодически помешивая.

11 . Этап

Добавляем промытый рис и кипяченую воду.

12 . Этап

Доводим до кипения и уменьшаем огонь. Накрываем сковороду крышкой. Готовим еще 20-30 минут.

13 . Этап

Блюдо готово.

14 . Этап

Подаем, добавив зелень.