Рис с утиной грудкой А-ля плов

1. Этап

Подготавливаем продукты.

2. Этап

Утиные грудки нарезаем.

3. Этап

Выкладываем в чашку. Добавляем соус - маринад ТМ "Kikoman". Перемешиваем. Оставляем на 30 минут.

4. Этап

Пока маринуется утиное мясо, лук нарезаем кубиком.

5. Этап

Морковь нарезаем соломкой.

6. Этап

Мясо через 30 минут. Отлично замариновалось.

7. Этап

В разогретую глубокую сковороду или казан наливаем растительное масло и выкладываем утиное мясо.

8. Этап

Обжариваем мясо на сильном огне 10-12 минут, периодически помешивая.

9. Этап

Затем добавляем нарезанные овощи.

10. Этап

Добавляем соль. Хорошо перемешиваем. Обжариваем на сильном огне 10 минут, периодически помешивая.

11. Этап

Добавляем промытый рис и кипяченую воду.

12. Этап

Доводим до кипения и уменьшаем огонь. Накрываем сковороду крышкой. Готовим еще 20-30 минут.

13. Этап

Блюдо готово.

14. Этап

Подаем, добавив зелень.