Ингредиенты для - Салат с куриной печенью и манго

1. Куриная печень 300 г
2. Манго 1 шт
3. Листья салата 100 г
4. Масло оливковое 100 г
5. Горчица 30 г
6. Мед 30 г
7. Соль 1 щепот.
8. Перец черный 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Салат с куриной печенью и манго

1 . Этап

Манго разрезать до косточки на дольки, отделить их по отдельности, очистить от кожицы и нарезать кубиками

1. Этап. Салат с куриной печенью и манго: Манго разрезать до косточки на дольки, отделить их по отдельности, очистить от кожицы и нарезать кубиками

2 . Этап

Взбить вилкой дижонскую горчицу, потихоньку вливая оливковое масло и добавить к этой смеси мед. Хорошо размешать.

1. Этап. Салат с куриной печенью и манго: Взбить вилкой дижонскую горчицу, потихоньку вливая оливковое масло и добавить к этой смеси мед. Хорошо размешать.

3 . Этап

На небольшой сковороде разогреть растительное масло и быстро обжарить на нем кусочки куриной печени со всех сторон до появления яркой румяной корочки. Посолить и поперчить по вкусу.

1. Этап. Салат с куриной печенью и манго: На небольшой сковороде разогреть растительное масло и быстро обжарить на нем кусочки куриной печени со всех сторон до появления яркой румяной корочки. Посолить и поперчить по вкусу.

4 . Этап

На тарелку выложить микс салатов, манго, куриную печень и полить сверху медово - горчичной заправкой

1. Этап. Салат с куриной печенью и манго: На тарелку выложить микс салатов, манго, куриную печень и полить сверху медово - горчичной заправкой
Салат с куриной печенью и манго
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Щи Невские
Щи Невские
Приготовить продукты. Я использую грибы лесные заморож...
Картофель с рыбой в йогуртовом соусе
Картофель с рыбой в йогуртовом соусе
Поскольку рыба запекается намного быстрее картофеля, к...
Салат Сливочное очарование
Салат Сливочное очарование
Рис отварить в течении 20 минут в воде с добавлением с...
Тёплый салат-гриль с купатами и кабачками
Тёплый салат-гриль с купатами и кабачками
Приготовить продукты. Зелень и кабачок вымыть, обсушит...
Курица с пряными овощами и специями
Курица с пряными овощами и специями
Это блюдо украинской кухни традиционно томится в печи...
Перец, фаршированный капустой на зиму
Перец, фаршированный капустой на зиму
Подготовим перец и сельдерей. Помоем их. Удалим от пер...
Баклажаны острые на зиму
Баклажаны острые на зиму
Баклажаны нарезаем кружочками и обжариваем в раститель...
Суп тыквенно-чечевичный Солнечный
Суп тыквенно-чечевичный Солнечный
Приготовить продукты для супа. Нарезать тыкву и картоф...
Горбуша в конверте с овощами
Горбуша в конверте с овощами
Приготовим ароматную обсыпку для рыбы. Для этого смеша...
Королевская шоколадно-сливочная ватрушка с черной смородиной
Королевская шоколадно-сливочная ватрушка с черной смородиной
Делаем тесто: подготовим все ингредиенты... Растаплива...
Плюшки «Лакомка»
Плюшки «Лакомка»
Цукаты или сухофрукты замочить в теплой воде, обсушить...
Ванильный пудинг
Ванильный пудинг
В миске смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль. В с...