Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны Ароматные
Как вкусно приготовить - Шампиньоны Ароматные
1. Этап
Подготовить наши ингредиенты.
2. Этап
Грибы хорошо моем, и вытираем бумажным полотенцем. В сковороду кладём шампиньоны, добавляем подсолнечное масло и жарим до золотистого цвета.
3. Этап
Нам понадобится сок и цедра половинки лимона. Чеснок и петрушку мелко рубим.
4. Этап
К зарумяненным шампиньонам добавляем чеснок, всё перемешиваем.
5. Этап
Добавляем вино. Кипит 1-2 минуты.
6. Этап
Добавляем цедру и сок лимона, перец и соль. Жарим ещё минуту. Снимаем с огня, добавляем петрушку и перемешиваем.
7. Этап
Можно подавать и в тёплом виде и в холодном виде. Очень вкусно и ароматно!
