Шампиньоны Ароматные

1 . Этап

Подготовить наши ингредиенты.

2 . Этап

Грибы хорошо моем, и вытираем бумажным полотенцем. В сковороду кладём шампиньоны, добавляем подсолнечное масло и жарим до золотистого цвета.

3 . Этап

Нам понадобится сок и цедра половинки лимона. Чеснок и петрушку мелко рубим.

4 . Этап

К зарумяненным шампиньонам добавляем чеснок, всё перемешиваем.

5 . Этап

Добавляем вино. Кипит 1-2 минуты.

6 . Этап

Добавляем цедру и сок лимона, перец и соль. Жарим ещё минуту. Снимаем с огня, добавляем петрушку и перемешиваем.

7 . Этап

Можно подавать и в тёплом виде и в холодном виде. Очень вкусно и ароматно!