Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маффины Горячий шоколад
Как вкусно приготовить - Маффины Горячий шоколад
1. Этап
На водяной бане растопить шоколад и масло, хорошо перемешать.
2. Этап
Яйца, желтки и сахар взбить до полного растворения кристалликов сахара (я взбивала блендером минут 5).
3. Этап
Небольшими порциями к яйцам влить шоколадную массу и взбить.
4. Этап
Затем добавить муку и соль, хорошо перемешать.
5. Этап
Разлить тесто по формочкам (при необходимости формочки смазать сливочным маслом, у меня силиконовые - их не нужно смазывать), поставить выпекаться в, предварительно разогретую до 190 градусов, духовку на 10 минут.
