Мясо Соломка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо Соломка

1. Мясо - 0.5 кг
2. Морковь - 1 шт
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Соевый соус - 30 мл
5. Болгарский перец - 0.5 шт
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Соль - по вкусу
8. Специи - по вкусу
9. Масло растительное - по вкусу
10. Чеснок - 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Мясо Соломка

1. Этап

Нарезать соломкой перец и мясо. Натереть на крупной терке морковь и нарезать крупно лук.

1. Этап. Мясо Соломка: Нарезать соломкой перец и мясо. Натереть на крупной терке морковь и нарезать крупно лук.

2. Этап

Мясо обжарить на сильном огне. Добавить к нему лук, морковь, перец. Обжарить все вместе.

1. Этап. Мясо Соломка: Мясо обжарить на сильном огне. Добавить к нему лук, морковь, перец. Обжарить все вместе.

3. Этап

Влить соевый соус Киккоман.

1. Этап. Мясо Соломка: Влить соевый соус Киккоман.

4. Этап

Всыпать сахар.

1. Этап. Мясо Соломка: Всыпать сахар.

5. Этап

Перемешать, подлить немного воды и оставить тушиться минут на 10. В конце добавить чеснок, специи, при необходимости подсолить.

1. Этап. Мясо Соломка: Перемешать, подлить немного воды и оставить тушиться минут на 10. В конце добавить чеснок, специи, при необходимости подсолить.