Мясо Соломка

1 . Этап

Нарезать соломкой перец и мясо. Натереть на крупной терке морковь и нарезать крупно лук.

2 . Этап

Мясо обжарить на сильном огне. Добавить к нему лук, морковь, перец. Обжарить все вместе.

3 . Этап

Влить соевый соус Киккоман.

4 . Этап

Всыпать сахар.

5 . Этап

Перемешать, подлить немного воды и оставить тушиться минут на 10. В конце добавить чеснок, специи, при необходимости подсолить.