Ингредиенты для - Томатный соус с эстрагоном
Как вкусно приготовить - Томатный соус с эстрагоном
1 . Этап
Чеснок очищаем, мелко нарезаем и обжариваем в оливковом масле. Буквально 3 минутки - до возникновения приятного чесночного запаха.
2 . Этап
Тем временем, занимаемся эстрагоном - выбрасываем стебли, оставляем только листочки.
3 . Этап
Выливаем в сковороду с чесноком томатное пюре (для его приготовления нужно перетереть помидоры через сито). Доводим до кипения, после чего добавляем листья эстрагона.
4 . Этап
Перемешиваем, добавляем соль, кипятим еще 3-4 минуты и снимаем с огня. Соус готов. Перед тем, как класть его в пиццу, стоит остудить соус хотя бы до комнатной температуры.
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
2
Шекерпаре настоящий
1. Для теста смешаем цедру лимона, растопленное масло,...
Шоколадные вафли со сливочной помадкой
3 яйца, 150 г сахара, щепотку соли и 1 столовую ложку...
Творожно-черничный чизкейк
Сливочное масло с холодильника нарезать кусочками, доб...
Мидии в сливочном соусе
Лук спассеровать на двух ст. л. сливочного масла. Доба...
Салат с помидорами и чесночной заправкой
Из фольги делаем кармашек, отправляем туда чеснок, тим...
Итальянская пассеровка
Хочу обратить внимание - сельдерей черешковый - не клу...
Кукурузная коврижка
Оба вида муки смешать с разрыхлителем, содой и солью....
Салат в шампанском желе
Куриную грудку можно сварить целиком-она получается вк...
Овощной салат с орехами
Огурцы отчистить от кожицы и крупно нарезать. Помидоры...
Закуска из инжира с сыром и беконом
Инжир помыть, просушить бумажным полотенцем. Разрезать...
Язык в томате с перловкой
Говяжий язык сварить в течении 1 часа, добавив луковиц...
Пасхальные яйца
В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи. Тщательн...