Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованный лук Огонек
Как вкусно приготовить - Маринованный лук Огонек
1. Этап
Лук чистим, режем кольцами, заливаем лядяной водой, оставляем на 30 минут.
2. Этап
Для маринада смешиваем уксус, соевый соус, сахар, соль, тмин, чесночный порошок. Ставим на огонь и переодически помешивая, (чтобы сахар полностью растворился)доводим до кипения.
3. Этап
Горячим маринадом заливаем лук, даем остыть.
4. Этап
Затем на дно банки выкладываем слой лука, заливаем маринадом, пересыпаем мелко рубленным луком и перцем. (если не любите острое, то просто исключите перец)повторяем слои. Закрываем крышкой, убираем на ночь в холодильник.
5. Этап
Приятного аппетита!!!