Ингредиенты для - Жареная рыба в кляре на закваске
Как вкусно приготовить - Жареная рыба в кляре на закваске
1 . Этап
1. Приготовьте закваску: воду смешайте с закваской-стартером, хорошо перемешайте. Добавьте просеянную муку и снова хорошо перемешайте. Накройте пленкой и оставьте при комнатной температуре на 5 часов.
2 . Этап
2. Добавьте в тесто карри, соль и черный перец. Перемешайте и при желании разбавьте небольшим количеством воды. Разрежьте филе рыбы на небольшие кусочки и выложите их в кляр.
3 . Этап
3. Оставьте на 30 минут, после чего обжарьте рыбу на среднем огне на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета. Готовую рыбу выложите на бумажные полотенца. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
6 час.
Количество порций:
6
Домашние рыбные пальчики
Сбрызните рыбное филе лимонным соком , посолите и попе...
Самса с курицей и грибами
Замороженное масло потрите в муку, добавьте соль и пер...
Суп с фрикадельками и клецками
1. Делаем клецки. Муку просеем, добавим яйцо, соль и 2...
Банановые маффины без сахара
1. Заранее замочите финики в воде на 20 минут. 2. Пока...
Хлеб с картофелем и семечками
Подготовить ингредиенты для приготоволения хлеба. Отва...
Рулька свиная
Наши рульки обмываем. Берем 3 головки лука - чистим, р...
Густой суп Нохутлы аш
Нут замочить в холодной воде как минимум на 4 часа, а...
Колбаски Чиполата
Сковороду разогреть с небольшим количеством масла, раз...
Овощной салат с курицей
Подготовить ингредиенты. овощи вымыть, обсушить. Бакла...
Куриное филе под бородинским хлебом
С хлеба срезать корочки и залить водой (может понадоби...
Овощной тарт Краски лета
Вот такие продукты нам понадобятся (продукты для теста...
Семга запеченная с фенхелем
Корень фенхеля мелко нарежьте. Подготовьте фольгу для...