Горячий багет с курицей и сыром

1. Этап

Филе куриной грудки освободить от пленок. Вымыть и хорошо промокнуть бумажной салфеткой.

2. Этап

Развернуть лист для жарки "МАГГИ" на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски с приправой. Поместите на его половину филе грудки. Накрыть второй половиной листа. Завернутую грудку прижать руками. Разогреть сковороду без добавления масла и положить на неё завернутую грудку. Готовить на слабом огне в течение 5-7 минут с каждой стороны.

3. Этап

Готовое филе полностью остудить и нарезать ломтиками.

4. Этап

Багет разрезать на кусочки по размеру сырных пластин.

5. Этап

Из каждого кусочка вынуть мякиш.

6. Этап

На одну пластинку сыра внахлест положить вторую пластину.

7. Этап

На середину положить кусочек сочного куриного филе.

8. Этап

Сырные листы вместе с кусочком курочки свернуть в рулет.

9. Этап

Сырно-куриный рулет вставить в середину багета. Так поступить с каждым кусочком багета.

10. Этап

Готовые кусочки багета еще раз перерезать пополам. Противень застелить бумагой для выпечки. На середину выложить подготовленный багет.

11. Этап

Зелень помыть и хорошо просушить. Затем мелко нарубить.

12. Этап

Твердый сыр (можно использовать пармезан) натереть на крупной терке.

13. Этап

В миске соединить яйца, соль и хлопья сладкой паприки.

14. Этап

Добавить зелень и сыр. Хорошо перемешать.

15. Этап

Растопить кусочек сливочного масла, слегка остудить и ввести в сырно-яичную смесь. Хорошо перемешать.

16. Этап

Этой смесью полить багет.

17. Этап

Края пекарской бумаги завернуть конвертиком. Противень отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 15-17 минут. Готовый багет извлечь из духовки. Подавать на стол горячим.

18. Этап

Приятного аппетита!