Торт из шариков Необычный

1. Этап

Вареные желтки натереть на мелкой терке.

2. Этап

Добавить сметану.

3. Этап

Соду гашенную уксусом яблочным.

4. Этап

Натереть холодное масло.

5. Этап

Добавить просеянную муку.

6. Этап

Быстро замесить однородное тесто, чтоб масло не растаяло.

7. Этап

Разделить тесто на 28 шариков. В центр каждого шарика вложить грецкий орех и опять скатать в шар.

8. Этап

Накрыть пленкой, убрать в холодильник на 30 минут.

9. Этап

Выложить шарики на противень смазанный маслом.

10. Этап

Выпекать 20 минут при 170 С, в нагретой духовке.

11. Этап

В взбитое масло добавить вареную сгущенку

12. Этап

В конце в крем добавить сметану, еще раз взбить.

13. Этап

Остуженные шарики по одному окунуть крем.

14. Этап

Собрать горкой.

15. Этап

Сварить глазурь, полить торт.

16. Этап

В разрезе