Name: Торт с вишней
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 1 стак.; Мука пшеничная - 1 стак.; Масло сливочное - 250 г; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Какао-порошок - 2 ст. л.; Вишня - 1 стак.; Крахмал - 1 ч. л.; Крем - 1 пач.; Грецкие орехи - 50 г; Печенье - 150 г; Шоколад молочный - 50 г

Ингредиенты для - Торт с вишней

1. Яйцо куриное 3 шт

2. Сахар 1 стак.

3. Мука пшеничная 1 стак.

4. Масло сливочное 250 г

5. Разрыхлитель теста 2 ч. л.

6. Какао-порошок 2 ст. л.

7. Вишня 1 стак.

8. Крахмал 1 ч. л.

9. Крем 1 пач.

10. Грецкие орехи 50 г

11. Печенье 150 г

12. Шоколад молочный 50 г

Как вкусно приготовить - Торт с вишней

1 . Этап

Для бисквита взбейте яйца до пышной пены, порциями всыпьте сахар. Взбейте до пышной белой массы. Затем всыпьте какао с разрыхлителем, добавьте мягкое сливочное масло и просеянную муку. Тесто выложите в смазанную чашу мультискороварки. Выпекайте бисквит на режиме Выпечка с открытым клапаном - 40 минут. (мощность моей м/с 1000 Вт). Думаю можно испечь корж в духовке тоже.

2 . Этап

Тем временем сварите крем по инструкции на пакетике, немного остудите и вмешайте сливочное масло. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания.

1. Этап. Торт с вишней: Тем временем сварите крем по инструкции на пакетике, немного остудите и вмешайте сливочное масло. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания.

3 . Этап

Для вишневой начинки необходимо перебрать вишню, промыть ее, удалить косточки. Вишню проварите с сахаром минуты 3-4, затем добавьте крахмал. Подержите еще минуты 2-3 на огне. Начинка готова.

1. Этап. Торт с вишней: Для вишневой начинки необходимо перебрать вишню, промыть ее, удалить косточки. Вишню проварите с сахаром минуты 3-4, затем добавьте крахмал. Подержите еще минуты 2-3 на огне. Начинка готова.

4 . Этап

По готовности бисквит остудите на решетке, разрежьте на 2 коржа.

5 . Этап

Формируем торт: нижний корж промажьте вишневой начинкой

6 . Этап

Затем нанесите слой крема. Накройте вторым коржом. Верх и бока торта промажьте кремом. Печенье растолките толкушкой (или пробейте в блендере) до крошки и оформите бока торта. Сверху торт посыпьте грецким орехом и полейте растопленным шоколадом (с помощью корнетика). Уберите торт часа на 2 в холодильник. Приятного аппетита!