Name: Татарские сладости
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: Яйца - 3 штуки; Мука пшеничная - 2-2,5 стакана; Соль - 1 щепотка; Мед - 4 ст. ложки; Сахарный песок - 3 ст. ложки; Масло подсолнечное - по вкусу

Ингредиенты для - Татарские сладости

1. Яйца 3 штуки

2. Мука пшеничная 2-2,5 стакана

3. Соль 1 щепотка

4. Мед 4 ст. ложки

5. Сахарный песок 3 ст. ложки

6. Масло подсолнечное по вкусу

Как вкусно приготовить - Татарские сладости

1 . Этап

1. В миске взбейте куриные яйца с солью, затем всыпьте муку.

2 . Этап

2. Замесите тугое тесто, как на лапшу, муки можно взять немного больше, если чувствуете, что тесто липкое.

3 . Этап

3. Разделите тесто на несколько частей, затем раскатайте тонко.

4 . Этап

4. Нарежьте тесто тонкими полосками, а затем каждую полоску еще на несколько кусочков.

5 . Этап

5. В сотейнике хорошенько разогрейте большое количество подсолнечного масла, бросьте получившуюся лапшу и обжаривайте до золотистого цвета, затем шумовкой удалите из масла на салфетку.

1. Этап. Татарские сладости: 5. В сотейнике хорошенько разогрейте большое количество подсолнечного масла, бросьте получившуюся лапшу и обжаривайте до золотистого цвета, затем шумовкой удалите из масла на салфетку.

6 . Этап

6. В другом сотейнике растопите мед с сахаром до растворения последнего, регулярно перемешивайте массу.

7 . Этап

7. Обжаренные кусочки лапши разложите порционно или сложите все в одну емкость, залейте горячей сладкой смесью и перемешайте. Подавайте сладости с чашкой чая.